Bakanlık, Taklit ve Tağşiş Gıda Ürünlerini Açıkladı: Baklava ve Sucukta Sağlık Riski

Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden gıda denetimlerinin sonuçlarını güncelledi ve tespit edilen taklit ürünlere dair açıklamalarda bulundu. Bakanlık, Ramazan ayında da denetimlere devam ederek, baklavadan sucuka kadar birçok üründe sağlık riski taşıyan maddelere rastlandığını bildirdi.

Şok Tespitler: Baklavadan Sucuka

6 Mart tarihli denetim sonuçlarına göre, “Mehmet Usta Baklavaları”nın ürettiği fıstıklı baklavada ay çekirdeği bulundu. Ayrıca, Afyonkarahisar’da “Ceylaner Sucukları” firmasına ait sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, “Kocatürk” firmasının ürettiği sucukta ise sakatat eti (baş eti) tespit edildi.

Et Ürünlerinde Uygunsuzluklar

Tarım ve Orman Bakanlığı, et ve et ürünlerinde de ciddi uygunsuzluklar olduğunu açıkladı. Bazı firmalarda ‘Tek Tırnaklı Eti’ kullanımı tespit edilerek, bu ürünler piyasadan toplatıldı.

Güncel listeyi görmek için tıklayınız