Yeni bir bilimsel araştırma, günlük kahve tüketiminin bazı antibiyotiklerin etkisini zayıflatabileceğini ortaya koydu. Uluslararası bir ekip, Escherichia coli (E. coli) bakterisinin kafeine verdiği tepkiyi laboratuvar ortamında inceledi ve dikkat çekici sonuçlara ulaştı.
Kafein, Antibiyotik Emilimini Azaltıyor
Araştırmada 94 farklı kimyasal madde test edildi. Bunların üçte biri bakteri hücrelerine girip çıkan maddeleri düzenleyen genlerin işleyişini etkiledi. Ancak en çarpıcı sonuç kafeinden geldi. Kafeinin, E. coli bakterisinin özellikle siprofloksasin gibi bazı antibiyotikleri daha düşük seviyede emmesine yol açtığı belirlendi.
“Düşük Seviyeli Antibiyotik Direnci”
Bilim insanları, bu etkinin klasik antibiyotik direncinden farklı olduğunu vurguluyor. Burada söz konusu olan, bakterilerin doğrudan direnç kazanması değil; genlerin işleyişindeki ince değişiklikler yoluyla ortaya çıkan “düşük seviyeli antibiyotik direnci.”
Analizler ayrıca Rob adlı bir proteinin, bakteri hücre zarından giriş-çıkışların kontrolünde beklenenden daha kritik bir rol üstlendiğini ortaya koydu. Kafein bu düzenleyiciyi tetikleyerek taşıyıcı proteinlerde değişime yol açıyor ve antibiyotiklerin hücre içine girişini azaltıyor.
İnsanlarda Ne Kadar Geçerli?
Araştırmacılar, bulguların laboratuvar ortamında elde edildiğini ve insanlarda aynı etkinin görülüp görülmeyeceğinin henüz bilinmediğini vurguladı. Ayrıca bu etkinin her bakteri türünde geçerli olmadığı, örneğin Salmonella enterica üzerinde gözlenmediği belirtildi.
Tedavi Stratejileri İçin Önemli
Uzmanlara göre, antibiyotik tedavisinin başarısını artırmak için bu tür düşük seviyeli direnç mekanizmalarının anlaşılması büyük önem taşıyor. Çalışmanın sonuçları, PLOS Biology adlı hakemli bilimsel dergide yayımlandı.